Happy Family Shop

website : www.happyfamilyshop.vn

Sữa chua Kefir làm từ nấm men Kefir Yogourmet, Mỹ

Giá bán : 185.000 đ / hộp có 6 gói x 5 g và mỗi 5 g làm được 1 lít sữa chua.
                 35.000 đ / gói 5g (các bạn có thể mua lẻ, về làm sữa chua Kefir, sau đó lọc rửa và nuôi nấm men Kefir để sử dụng lâu dài, tiết kiệm chi phí)

Xuất xứ của men sữa chua Yogourmet : Canada

Nhập khẩu từ Mỹ

kefir_can

Men kefir Yogourmet tổng hợp các chủng sữa, men cũng như nấm kefir, sao cho mỗi mẻ sữa chua bạn làm có chất lượng tuyệt vời.

Cách làm :

Lưu ý: nên dùng dụng cụ bằng nhựa, sành sứ hoặc thuỷ tinh vì khi đụng kim loại kifer sẽ chết.

1 gói men 5 g + 1 lít sữa tươi không đường + muỗng nhựa hoặc gỗ + tô bằng nhựa, sành sứ hoặc thủy tinh

– Đổ một chút sữa tươi vào chén, hòa tan vào đó 1 gói men kefir 5g.

– Cho hỗn hợp trên vào lọ thủy tinh đựng 1 lít sữa tươi không đường,  khuấy đều, đậy lại bằng khăn vải mùng, dùng dây thun cột lại để tránh bụi và côn trùng có hại bay vào. Ủ ở nhiệt độ phòng đến khi đặc lại (khoảng 24 giờ), sau đó để vào ngăn mát tủ lạnh trong vòng 8 giờ.

Khi dùng, các bạn dùng muỗng khuấy lỏng cho vào ly thưởng thức, có thể cho thêm đường khi uống. Nhớ là luôn luôn để sữa chua kefir trong ngăn mát tủ lạnh.

***  Các bạn có thể tham khảo cách nuôi nấm kefir bằng cách sau :

Sau 24 tiếng, đem lọ nấm sữa đổ qua rây nhựa lưới nhỏ cho sữa chảy qua rây lọc xuống 1 cái bát hứng bên dưới. Dùng thìa nhựa đảo nhẹ cho sữa chảy hết xuống.

Phần sữa chảy xuống dưới chính là sản phẩm của nấm sữa, đem sữa đó pha thêm đường tùy theo khẩu vị để ăn cho ngon miệng. Mùi vị của sữa nấm thơm và ngậy như sữa chua.

Phần con nấm rất ít còn lại trên rây lọc, các bạn để lên chén nước đun sôi để nguội rây nhẹ để rửa sạch và lại cho vào lọ nhựa (đã được rửa sạch) và tiếp tục quá trình cho sữa vào nuôi như trước.

* Lưu ý : mỗi ngày phải lọc sữa một lần vì con nấm chỉ ăn chỗ sữa ngâm đó trong vòng 24 tiếng là hết. Nếu để quên không lọc thì nấm sẽ bị chết. Bên cạnh đó, vì đây là sản phẩm được bán trên thị trường nước ngoài để khách hàng mua và sử dụng 1 lần nên việc nuôi nấm các bạn nên tham khảo thêm thông tin trên internet để có thể nuôi được nấm nhé.

Mỗi khẩu phần 100g chứa 100 tỷ vi khuẩn hoạt động.

Thành phần:

Kem sữa, acid ascorbic, vi khuẩn hoạt động lactic và nấm men.

Val dinh kefir usa

Tham khảo một số lợi ích của sữa chua Kefir :

  • Sữa chua Kefir có vị chua nhẹ, nhiều chất dinh dưỡng cùng rất nhiều loại bacteria tốt cho hệ tiêu hóa và bài tiết.  Sữa chua Kefir kích thích tiết dịch vị giúp tiêu hóa dễ dàng, kích thích sự hấp thụ dưỡng chất qua thành ruột non; đồng thời cũng chứa nhiều vi khuẩn lên men giúp phân hóa các chất cặn bã trước khi thải ra ngoài..
  • Sữa chua kefir rất an toàn và có mức độ tiêu hóa cao vì các dưỡng chất và sinh tố đều đã được chuyển hóa sang dạng cơ thể dễ hấp thụ.   Phụ nữ có thai, trẻ em, người già, người bệnh và cả người khỏe mạnh đều có thể dùng sữa chua kefir
  • Sữa chua Kefir giúp tăng cường hệ thống miễn dịch cho cơ thể; đồng thời cũng có tác dụng giúp phục hồi những chức năng bị suy yếu.   Khi sức đề kháng của cơ thể tăng lên, cơ thể có thể tự chống lại không để những loại bệnh tật bên ngoài xâm nhập
  • Người ta tin rằng nếu thường xuyên ăn sữa chua kefir có thể giúp chữa khỏi hay làm giảm bớt các bệnh về tiêu hóa, tim mạch, huyết áp, xương khớp, vv.. vv…
  • Khi thường xuyên ăn sữa chua kefir sẽ giúp trong ruột chứa nhiều loại bacteria tốt giúp tiêu hóa và hấp thụ dưỡng chất trong thức ăn, cũng như giúp thải các chất cặn bã độc hại ra khỏi cơ thể.   Nhờ vậy mà còn có tác dụng giúp làn da mịn màng hồng hào, ăn ngon miệng, ngủ ngon giấc.
  • Sữa chua Kefir còn có thể dùng dưỡng da như một loại homemade facial mask.   Sau một thời gian sẽ thấy da mặt sáng mịn mềm mướt hơn.
  • Sữa chua Kefir cũng có thể dùng dưỡng tóc giúp tóc óng mướt, mềm, mọc mau hơn, tránh bị gầu, đỡ bị rụng tóc.

Happy Family Shop

17 responses to “Sữa chua Kefir làm từ nấm men Kefir Yogourmet, Mỹ

  1. Quỳnh Như Tháng Ba 24, 2014 lúc 3:35 chiều

    mình ở quảng ninh muốn mua nấm kefir thì cửa hàng có ship hàng ko?

    • happyfamilyshop Tháng Ba 25, 2014 lúc 7:55 chiều

      Chào bạn,
      HFS nhận ship hàng toàn quốc, trường hợp bạn ở Quảng Ninh, bạn ck cho HFS tiền hàng, HFS sẽ nhờ GNN hoặc Tín Thành giao hàng đến nhà bạn, phí ship theo biểu phí của cty phát chuyển nhanh.
      Thanks,
      HFS/Thi

  2. Huong giang Tháng Năm 12, 2014 lúc 10:31 sáng

    Men kefir này còn không bạn? Mình ở Bình Thạnh, bạn ship cho mình rồi trả tiền tại nhà được ko? Cảm ơn

  3. phuongnhung Tháng Sáu 16, 2014 lúc 9:48 sáng

    Bạn ơi mình muốn mua 1 hộp, còn hàng ko bạn

  4. HuongTran Tháng Bảy 13, 2014 lúc 9:59 sáng

    Minh muon mua con nam va men sua Chua loi khuan ban co the giao cho minh k? Minh o Thanh Xuan – Ha Noi

  5. khanh linh Tháng Tám 17, 2014 lúc 5:06 chiều

    Chị gửi cho em một hộp nhé, e ở Đà Lạt, khi mình nuôi nấm có lớn lên và sinh sôi như nấm tươi bình thường ko chị?

  6. tamnguyen0601 Tháng Tám 19, 2014 lúc 11:10 sáng

    men này khi nuôi có giống hình con nấm kefir đăng trên mạng không shop?

  7. pham thi be Tháng Chín 21, 2014 lúc 10:45 chiều

    Minh o Dong Nai, muon mua nam kefir

  8. pham thi be Tháng Chín 21, 2014 lúc 10:49 chiều

    Minh o Dong Nai,muon mua 1hop nam kefir ,gui cang nhanh cang tot, giao hang tai dia chi Pham Thi Be _ Cong an thi xa Long Khanh, sdt 0909867101,
    Neu duoc tra loi lai dum minh

  9. thuy Tháng Chín 24, 2014 lúc 5:58 chiều

    Sao chị không trả lời cho em biết? Có thể lọc nuôi con nấm từ bịch men kefir của chị bán được không?

    • happyfamilyshop Tháng Chín 24, 2014 lúc 8:31 chiều

      Chào em,
      Vì nhiều câu hỏi nên shop không kịp trả lời, em có thể tham khảo cách nuôi mà shop đã sưu tầm như sau :
      *** Các bạn có thể tham khảo cách nuôi nấm kefir bằng cách sau :
      Sau 24 tiếng, đem lọ nấm sữa đổ qua rây nhựa lưới nhỏ cho sữa chảy qua rây lọc xuống 1 cái bát hứng bên dưới. Dùng thìa nhựa đảo nhẹ cho sữa chảy hết xuống.
      Phần sữa chảy xuống dưới chính là sản phẩm của nấm sữa, đem sữa đó pha thêm đường tùy theo khẩu vị để ăn cho ngon miệng. Mùi vị của sữa nấm thơm và ngậy như sữa chua.
      Phần con nấm rất ít còn lại trên rây lọc, các bạn để lên chén nước đun sôi để nguội rây nhẹ để rửa sạch và lại cho vào lọ nhựa (đã được rửa sạch) và tiếp tục quá trình cho sữa vào nuôi như trước.
      * Lưu ý : mỗi ngày phải lọc sữa một lần vì con nấm chỉ ăn chỗ sữa ngâm đó trong vòng 24 tiếng là hết. Nếu để quên không lọc thì nấm sẽ bị chết. Bên cạnh đó, vì đây là sản phẩm được bán trên thị trường nước ngoài để khách hàng mua và sử dụng 1 lần nên việc nuôi nấm các bạn nên tham khảo thêm thông tin trên internet để có thể nuôi được nấm nhé.
      Thanks,
      HFS/Thi

Gửi phản hồi

Mời bạn điền thông tin vào ô dưới đây hoặc kích vào một biểu tượng để đăng nhập:

WordPress.com Logo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản WordPress.com Log Out / Thay đổi )

Twitter picture

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Twitter Log Out / Thay đổi )

Facebook photo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Facebook Log Out / Thay đổi )

Google+ photo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Google+ Log Out / Thay đổi )

Connecting to %s

%d bloggers like this: